5195943086_81a2ea2d11_peas

Как готовить свежий горошек: кулинарные рекомендации

Свежий горох появляется на рынке осенью, а из теплых регионов овощную культуру привозят и в течении весны. Сырой или вареный, разделанный или цельный, горох способен добавить аромат, текстуру и цвет с тонким и сладким вкусом. Горох также способен обеспечить необходимые питательные вещества и являет отличным источником витаминов К и В6 и фолиевой кислоты, которые имеют решающее значение для прочности костей и профилактики сердечнососудистых заболеваний.
Подробнее