Какой выбрать виски

adminОпубликовал admin/ назад

Какой выбрать вискиНа сегодняшний день существует огромный выбор виски.
Бурбон.
Односолодовые (Single Malt).
Купажированные (Blend).
Островные (Islay).
Односолодовые виски делятся на 3 вида.
Срейсайд (Speyside).
Равниные (Lowland).
Горные (Highland).

При выборе виски руководствоваться нужно вкусом, ароматом и вообще знать чего ожидать. Давайте расмотрим более подробние виды виски.
Бурбоны-это американские виски состоящие на 60% и более из кукурузы.
Имеют сладкое послевкусие.
Градус обычно больше 40.
Выдерживаются в обожженых бочках.
Имеют слегка дымный аромат. Популярные бренды-Джим Бим, Джек Дэниелс, Мэйкерс Марк, Блентонс.

Так же есть Виски-Теннеси.
Американский бурбон, только перегоняется в более малых кубах.
Односолодовые виски все без исключения легкие, цветочные, мягкие во вкусе.
Но тут тоже есть подвохи.
Самые мягкие виски это спейсайд, получили свое название в честь шотландской реки Спейсайд. Основные бренды ( Синглтон,Бенромах,Гленморанжи).
Самые популярные и понятные виски это Хайленд.
На равнинах Шотландии очень много вискокурен.Большинство из них делают классические Виски во вкусе которых чувствуются ноты ванили, а в ароматике зелень.
Популярные бренды Ан Кнок,Балблер,Талибардин)
Так же есть Новаторы, которые выдерживают виски в бочках из под рома, хереса, портвейна и сладких вин.
Такие Виски очень оригинальны и интересны.
В Них чувствуется и аромат и сладкий вкус предыдущего напитка.
Популярные бренды (Гленморанжи,Макаллан).
В горах-Лоуленд находятся 2 открытые вискокурни
Очинтошин (Кстати это единственные виски, которые проходят тройную дистеляцию).
Хайленд Парк-один из самых популярных Виски этой категории.
Островные виски.
Очень специфичны, как на вкус так и на аромат.
На вкус соленые, едистые и дымные.
В аромате пахнут бинтами и торфом.
Виски на любителя и эстета.
Самые популярные бренды- Аран, Джура, Скапа, Банахавен.
Купажированные виски-это подойдет практически всем людям.

 

Обычно используются в коктейлях, имеют не высокую цену.
Популярные бренды-Каттос, Чивас, Хэнки Бенистор, Джони Уокер.
Выбирая виски помните, что если вы хотите приобрести многолетний Виски, то стоит выбирать односолодовые, а не бленды, так как цена обычно одна и та же, а ценность разная.
Надеюсь эта статья поможет Вам в правильном выборе Виски.

admin

Отadmin